来源: 大洋网 2013-11-13 16:38 (大洋网讯:图文/soso)
徐博馆位于广州市CBD珠江新城临江大道57号中和广场7楼,是拥有27年历史的中国餐饮业领军品牌南海渔村有限公司,于2012年精心打造的以“饮·食养生”为主题的超级巨作。徐博馆的创办人徐峰先生现为广州中医药大学养生博士后,徐博馆同时也是广州中医药大学博士后的饮食养生研发及实验基地,博士后工作团队根据南方二十四节气的特点,研发出调理并提升人体体质的私房菜。
养生,既要养身也要养神。今年徐博馆推出养生名点,让食客在品尝到美味的同时也能得到养身养神的双重享受。
黑松露素粉果 特点28元
特点:用法国黑松露与羊肚菌、百灵菇等切碎加工成馅,产品有松露的幽香和菇香的爽口。
功效:极大提高人体免疫力,预防心血管病、润肠胃、美容。
蟹籽百灵菇烧卖 大点23元
特点:用猪颈肉做馅,百灵菇切薄片包馅而成,在传统中创新做法,口感爽滑,加上三文鱼籽点辍。
功效:滋阴润燥,益气强身,补肾养血。
补气鲜参灌汤包 特点28元
特点:用半野生人参,清炖出参汤,再与猪肉做成馅料,皮薄馅鲜,多汁。
功效:可安神养心,补肺气、补五脏、健脾胃。
金兰花虾饺皇 特点28元
特点:用越南蚬港的青虾仁,与法国金兰花做汁,口感爽滑微香。
功效:具有壮阳补肾,对肾虚腰酸、倦怠失眠有一定功效。
蛋家鱼生粥
特点:日本鱼沼米,法国依云水煲粥底,用有机草鱼切片,现场堂煲,口感绵滑、鲜甜。
功效:具有益气补虚、健脾、养胃、祛湿、祛风、利水消肿。
地址:中国广州珠江新城临江大道57号中和广场7楼(省博物馆东侧)
服务电话:(020)3807 8889
传真:(020)3807 8886
营业时间: 周一至周日为 11:00-15:00, 17:00-22:30