首届“食在广州.金羊奖”揭晓
2013-06-01 00:00:00

摘自:《饭店》2013年6月 
   传播广州饮食文化,打响“食在广州”城市名片。2013年4月24日,广州饮食业最高荣誉——食在广州·金羊奖颁奖盛典在广州美食新地标——中森食博汇隆重举行,该项盛事由广州地区饮食行业协会等广州餐饮业五大协会联合主办,在市委宣传部、市经贸委等政府主管部门的指导和支持下,历时三年,通过开展系列行业推广宣传及品牌塑造工程,以及全行业广泛参与,以公开、公平、公正的方式推选产生餐饮行业各领域的佼佼者,并集中进行品牌宣传和表彰。
    首届“食在广州·金羊奖”重点表彰了包括广州酒家、空中一号、黄埔华苑、炳胜酒家等在内的一批品牌知名度高、社会影响力强、广受市民和大众喜爱的餐饮品牌企业,以及白天鹅宾馆行政副总厨梁健宇、东方宾馆行政总厨张志强等一批技术过硬、专业知识丰富的广州名厨,活动还隆重表彰了一批在推动行业发展、企业创新管理引领行业发展方向和饮食文化传播三个领域里为“食在广州”发展做出卓越贡献的杰出人士,其中有西餐协会的永远荣誉会长、广州地区饮食行业协会秦鉴洪会长、广州市饮食行业协会区又生会长、著名美食家及广州旅游美食形象代言人庄臣等,该项活动以“餐饮奥斯卡”颁奖礼的形式呈现,并将在南方卫视全程播出。