• 私人定制菜谱!今年年夜饭唔使冻冰冰2016-01-15

    摘自:《新快报》报刊2016年1月14日之南海渔村《私人定制菜谱!今年年夜饭唔使冻冰冰》的报道广州CBD还有哪些餐厅可以预订年夜饭?不少!新快报记者走访了CBD一带的餐厅,除了一些大牌的粤菜餐馆外,很多有特色的餐厅还有大把位供市民选择。其实,吃一顿搞点新意思的年夜饭,街坊们不妨各取所需,各得其味。美食专家也建议餐厅要抓住“一年中最重要的一餐”擦亮招牌,改变过去

  • 冬趣 八款入冬暖胃菜2015-12-31

    摘自:大洋网之南海渔村《冬趣 八款入冬暖胃菜》的报道天气下降的很快,很多人都穿上了厚厚的衣物,但仍难抵寒冷。其实,巧吃食物也可以帮你保暖御寒。冬季多吃一些温热补益的食物有助身体的取暖。进入冬季,不少食客纷纷到处寻觅暖胃温补的美食。正值南海渔村推出了冬趣--冬日菜式,从暖胃的汤水到滋补的羊肉一一为食客奉上。原文链接http://life.dayoo.com/meal/201512/29/108597_

  • 养生旅游新业态——【徐博馆】荣获“广东省中医药文化养生旅游示范基地”称号2015-12-16

    热烈祝贺【徐博馆】荣获“广东省中医药文化养生旅游示范基地”荣誉称号!2015年9月11日下午2点在琶洲展馆A区举行由广东省旅游局、广东省中医药局、广州中医药大学主办,广东省旅游协会、广东省养生文化协会承办的“2015中国(广东)国际旅游产业博览会—中医药养生旅游交流会”。广东养生旅游起步较早,结合当地实际,深入贯彻落实国务院《关于促进旅游业改革发展

  • 《中国民航》首届商旅人士全国餐厅评选圆满落幕2015-12-11

    摘自:“中国民航”微信公众号之徐博馆《《中国民航》首届商旅人士全国餐厅评选圆满落幕》的报道常年陪伴各界精英到处飞行的航机杂志《中国民航》,这次跨界合作举办了 “商旅人士全国餐厅评选”活动。从6大城市、210家精挑细选的餐厅里,通过网友投票的方式,选出了大家心目中的TOP10。徐博馆首当其冲入选广州区域TOP10餐厅!

  • 空中一号——奢宠自己,从味蕾开始2015-12-03

    摘自:《新快报12月3日之空中一号《奢宠自己,从味蕾开始》的报道说到时令食材,黑松露首当其冲,这一被誉为“黑金”的天赐恩物,是一众食家们每年翘首期盼的货色之一。空中一号与时俱进玩出了新境界,以黑松露为主角,上演出一场当季食材的餐桌好戏。

  • 178米高空私享黑松露盛宴2015-11-26

    摘自:新浪鲜城平台“Sylvia胡颖”之空中一号《178米高空私享黑松露盛宴》的报道空中一号是广州奢华地标餐厅,地处城市中轴线,与小蛮腰空中对望,又能俯瞰珠水流光,傍晚还能遥望夜空中城市的星光点点。进入深秋,便是“钻石级食材”黑松露最佳享用时期,甄选法国顶级黑松露食材,一桌精心设计的黑松露美馔在这里逐一上演。

  • 广州徐博馆—对的时间 吃对的菜2015-11-10

    摘自:《美食》2015年9月11日第271期之徐博馆《对的时间 吃对的菜》的报道正文:大部分家庭没有专门花时间将養生考虑得很周到,为图方便会选择去養生餐厅进行滋补養生。不过養生餐厅的选择尤为重要,至少養生菜肴的营養搭配需得相关营養专业的专家把控才可放心食之。徐博馆的菜式讲究根据南方二十四节气,用「春苗夏花,秋果冬根」的方式选取食材,通过精心的搭配

  • 怎样玩饱吃足「花城汇」?2015-11-10

    摘自:“美食达人TATA”公众号之南海渔村珠江新城分店《怎样玩饱吃足「花城汇」?》的报道花城汇是广州的标志性景点,除了看的玩的,美食也越来越多。土豪海鲜饭堂变身亲民大众餐厅,已有数十年历史的南海渔村,做海鲜出名,江湖地位不可动摇,海鲜新鲜度够,种类多,不容置疑!

  • 《PPW》广东料理特辑2015-10-23

    摘自:《PPW》报刊第509期之广东料理特辑《空中一号》、《徐博馆》的报道南海渔村集团下的空中一号、徐博馆两家新派粤菜馆,如何在传统和创新中平衡,如何在芸芸众生的餐饮行业中保持领先地位。这次的广东料理特辑专门采访了两家餐厅的主厨师长,看看他们对新派粤菜的看法,看看他们如何把粤菜发扬光大。什么是新派粤菜?更精细,更健康,更科学的粤菜粤菜最前线

  • 赏心悦目的时令养生2015-10-20

    摘自:《精品生活》杂志第222期之空中一号《赏心悦目的时令养生》的报道空中一号,作为城中最高、最贵的粤菜食府之一,贴合“不时不食”的设计,并以新颖的配搭呈现,使用新鲜水果、健康粗粮入菜,推出38款秋日精致养生新菜式。通过传统与新意碰撞迸发出特色美味!